Този справочник се стреми да предостави концентрирана, проверена лесно достъпна информация по дадена тема или област организирана по начин, който позволява бързото намиране на желаното съдържание. В днешния свят преизпълнен с информация е нужен разумен баланс, разумно ограничаване и разумни действия.
За връзка с нашия екип не се колебайте да изпратите Вашите въпроси, предложения и съвети. Очакваме Ви!
Течението е едно от основните агрегатни състояния на материята — и едно от най-разпространените явления в природата. Водата, кръвта, нефтът, въздухът в атмосферата — всички те са течности или се ведат като такива при определени условия на температура и налягане. Но какво точно прави едно вещество течност и как се различава то от твърдото тяло или от газа?
Течността е вещество, което не притежава постоянна форма, но притежава постоянен обем. Когато изсипете вода в чаша, тя приема формата на чашата — но обемът й остава непроменен. Тази способност да се деформира под въздействие на сила, без да се разпада, е фундаменталното свойство на течностите. Молекулите им са достатъчно близо, за да поддържат обема, но достатъчно свободни, за да се плъзгат лесно една покрай друга.
Вътрешната структура на течността е в постоянно движение. Молекулите непрекъснато вибрират и се преместват, но без строгия ред, характерен за кристалните твърди тела. Именно тази молекулна подвижност позволява на течностите да текат — да предават сила и движение от молекула на молекула, без да изискват твърда кристална структура.
Течностите притежават редица забележителни свойства. Повърхностното напрежение позволява на водни кончета да ходят по водата. Капилярността издига вода нагоре по тънки тръбички без никаква помпа — именно така растенията транспортират вода от корените до листата. Вискозитетът определя колко лесно тече дадена течност — медът е силно вискозен, водата е значително по-малко вискозна. Тези свойства имат огромно практическо значение в инженерството и биологията.
В живата природа течностите са абсолютно незаменими. Кръвта пренася кислород и хранителни вещества до всички клетки на тялото. Лимфата поддържа имунната система. Клетъчната цитоплазма е течна среда, в която протичат всички биохимични процеси. Без течности животът в познатия ни вид би бил невъзможен.
В инженерството течностите са основа на хидравликата — системи, които предават сила чрез несвиваеми течности. Спирачките на автомобила, хидравличните преси, турбините на водноелектрическите централи — всичко това разчита на точно разбиране на поведението на течностите. Течението не е просто вода в чаша — то е принцип, на който стои значителна част от съвременната технология.